LA CANTINA
I vigneti si estendono per sei ettari con una densità d’impianto di 5430 ceppi per ettaro. Le viti sono allevate a guyot con basse rese. Le varietà coltivate sono: Sangiovese, Colorino, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc quelle a bacca rossa, Trebbiano Malvasia e Colombana quelle a bacca bianca.
La vendemmia è manuale. Le vinificazioni si svolgono a temperatura controllata, l’affinamento in legno. Si dedicano particolare attenzione e cura alla scelta delle uve da porre ad appassire sui graticci per la produzione del tipico Vin Santo.
LINEA STORICA
I vini che hanno sempre caratterizzato la nostra azienda
IL PICCHIO
BIANCO DI TOSCANA IGT
IL TOCCO
ROSATO DI TOSCANA IGT
LE BALZE
TERRE DI PISA ROSSO DOC
LE COLLINE
TERRE DI PISA SANGIOVESE DOC
ARMIDA
VIN SANTO DEL CHIANTI DOC
EDIZION E LIMITATA
…Etichette speciali per la selezione delle nostre migliori Uve…
MASSIMA FELICITÀ®
TERRE DI PISA ROSSO DOC
GRADUALMENTE
TERRE DI PISA ROSSO DOC
QUI E ORA®
TERRE DI PISA SANGIOVESE DOC
NON SOLO VINO
…Prodotti Tipici Toscani…
GRAPPA D'ARMIDA
UN ASSAGGIO DI TOSCANITÀ
UN ASSAGGIO DI TOSCANITÀ
La Grappa d’Armida nasce dalla distillazione di vinacce toscane. Dopo 18 mesi di invecchiamento in legno, riposa per altri 12 mesi nel caratello in cui è stato affinato il pregiato Vin Santo Armida, acquisendone i caratteristici aromi. Ogni anno produciamo solamente 500 bottiglie della nostra speciale Grappa.
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
UNA SEMPLICE SPREMUTA DI OLIVE
UNA SEMPLICE SPREMUTA DI OLIVE
Il nostro olio extra vergine di oliva di qualità superiore è ottenuto direttamente dalla pressatura meccanica delle olive a freddo
BOTTIGLIE EXTRA SIZE
FORMATI SPECIALI
FORMATI SPECIALI
I nostri vini rossi “Le Balze” e “Le Colline” vengono imbottigliati anche in formati speciali: Magnum (1,5 litri) e Jéroboam (3 litri)
SCATOLE DI LEGNO PER BOTTIGLIE
UNICITÀ E ARTIGIANATO
UNICITÀ E ARTIGIANATO
Le nostre scatole di legno sono interamente realizzate a mano e possono essere utilizzate per confezionare le nostre bottiglie, sia nei formati normali, sia nei formati speciali
